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冰淇淋机冻缸,这个是在冰淇淋机使用中最经常出现的问题,为什么会冻缸以及在此情况如何防止冰淇淋机冻缸?以下将从几个方面来说明: 1、两边出糕量差别太大,出糕少的一边容易出现冻缸现象。 2、水不可太多,水太多容易结冰,一结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸了。 3、清洗冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净,这种情况也很极易造成结冰冻缸现象。 4、储料缸已经没有浆料,但冰淇淋机仍然在制冷,此时极易冻缸。 5、长时间不打糕,且机器在不停地制冷,此时也极易造成冻缸现象。 冰淇淋机冻缸了该怎么办? 一般机器冻缸时会听到机器内部搅拌轴与机器制冷缸的摩擦造成的噪音,听到这种声音时首先关闭冰淇淋机的电源,查看储料钢中是否有冰淇淋料,如果没有则加满料即可,如果冻缸后打不出冰淇淋,而储料缸中仍然有冰淇淋料,那么将冰淇淋机停止30分钟左右待制冷缸中的冰淇淋融化即可。 |
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