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制冷设备是冷链建设的依托和支撑。《农产品冷链物流发展规划》的出台，给制冷设备企业带来了市场机遇，指明了发展方向。目前我国食品冷冻工艺得到了广泛的发展与创新。《规划》的出台，代表食品安全已经引起了政府的高度重视，也说明政府认识到了冷藏链建设的重要性。
就目前来说，我国乃至世界制冷设备存在两个主要问题：一个是节能，一个是环保。目前，针对某环节的节能研究比较多，而对整个冷链系统的研究则非常少。在环保方面，如何尽快推动氨制冷的发展，取代对环境有极大破坏的氟利昂，是主要问题。而另外标准和规范还要根据市场实际情况进行调整。 |
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