(1)按用途划分
可划分为冷藏箱(BC)、冷冻箱(BD),冷藏冷冻箱(BCD),通常我们卖场上见到的大多数家用冰箱都是冷藏冷冻型的—BCD。
a.食品冷藏电冰箱:贮存不需要冻结的食品,箱温范围0℃~10℃。
b.食品冷冻电冰箱:适用食品冷冻,箱温在-18℃以下,用于冷冻肉类及鱼类制冷等。
c.冷藏冷冻电冰箱:适用于冷冻食品和贮藏冷冻食品,箱温在-18℃或-18℃以下,它有冷冻室。
(2)按箱门的结构划分
可划分为单门式电冰箱、双门式电冰箱、对开双门壁柜式电冰箱、多门式等。
a.单门式电冰箱是指冰箱只有一扇门,它的冷却方式是靠箱内顶部蒸发器的低温,使箱内空气自然对流来传递热量。
b.对开双门壁柜式电冰箱,又可称为立式大型双门双温电冰箱,是指两扇门直立并排的电冰箱,容积较大,一般在500升左,由于外形类似大衣柜,也称作壁柜式电冰箱。
c.多门冰箱:将冷藏和冷冻区分别分成多个门体多个温度,方便储藏各种不同的食物,但是缺点是容积较大价格昂贵。
(3)按制冷方式划分
可划分为风冷式电冰箱、直冷式冰箱、风直冷式。
a.风冷式:通常情况下把无霜叫做风冷式(靠强制对流制冷)
b.直冷式:通常情况下把有霜叫做直冷式(靠自然对流制冷)
c.风直冷式:冷藏室是直冷式,冷冻室是风冷式
(4)按冷冻能力划分
可划分为:一星级、二星级、三星级、带冷冻能力的三星级
星级 星标 冷冻室温度(℃) 物品大约储存期(月)
一星级 ★ -5℃ 0.4
二星级 ★★ -12℃ 1
三星级 ★★★ -18℃ 1.8 带冷冻能力的三星级 ★★★★ -18℃ 3 |